🍊 柑橘系列
馬告柑橘:柑橘 + 部落香料植物 馬告。
土肉桂柑橘:柑橘 + 部落香料植物 土肉桂。
🍍 鳳梨系列
鳳梨醬:單純的鳳梨。
馬上旺:鳳梨 + 部落香料植物 馬告。
🫒 梅子系列
縱谷梅醬:梅子 + 部落香料植物 刺蔥。
梅情人:梅子 + 情人果。
🍇 樹葡萄系列
樹葡萄醬:單純的樹葡萄。
甲頌醬:樹葡萄 + 部落山林植物月桃。
❤️🔥 火龍果醬:單純的火龍果。
🥭 芒果系列
芒果威士忌:芒果 + 威士忌 + 肉桂。
柑芒醬:芒果 + 柑橘。
🍐 柚醬:柚子 + 蜂蜜 + 醋。
每款果醬的產季大致如下,以不定時、不定量的方式提供:
水果主原料
使用花蓮、台東 NG 果、過熟果、滯銷品為主原料,經過手工剔選後將完好的部分留下。
純天然無化學添加
以水果的本質滋味出發,不添加果膠及任何人工化學添加物,放入適量冰糖與自家栽種的檸檬熬煮而成,每一口都吃得到的天然。
部落香料添加
果醬的其中幾款口味,結合部落日常的香料植物,如:馬告(山胡椒)、土肉桂、月桃等,讓吃起來的味覺層次更豐富。